我做的番茄炒鸡蛋作文500字

一天傍晚，奶奶不在家，妈妈还没有下班，家里没人烧菜。我想，我已经学会做几道菜，就由我先来做一道菜吧。

我先准备食材：在冰箱上面那层找到了鸡蛋，在冰箱中间那层找到了番茄，我决定做一道番茄炒鸡蛋。我在橱柜里找到了食油，又在我家楼顶的园子里拔了些葱。

我洗好番茄，用菜刀把番茄切成块状备用。又将葱剥好洗净，切成葱花。然后打开煤气灶的火，等锅子热了以后，在锅里倒入大约一勺半的食油。食油微微热了之后，再加入大半勺盐。半分钟不到一点，打入鸡蛋。随着吱吱的响声，鸡蛋慢慢地成了块状。我用锅铲将它切碎，再把切好的番茄放入锅中，上下翻炒三分钟左右，关火。这时，厨房里已经充满香味。我把番茄炒鸡蛋盛到盘子里，撒上葱花，红的是番茄，黄的是鸡蛋块，绿的是葱花，很好看。

就这样，香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅了！这道菜的香气弥漫了整个厨房。妈妈开门回家，闻到了香味，看到我在厨房里忙，高声说：“我家晓晓这么能干啦。做了什么菜啊，这么香？快让我来尝一尝！”我答道：“我做了一盆番茄炒蛋。”

妈妈拿起筷子，夹了一筷尝了尝，品味道：“嗯……味道还好，就是鸡蛋有点嫩，番茄味很浓。还有点咸。”

我尝了尝，说：“不咸呀！”大概因为这是我自己做的菜吧！