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做一道美食作文指导

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人生的滋味就像做菜一样,百味调和才能可以制作出无与伦比的美味,生活中我们不仅要学习,还得有动手能力,所以我们学校开展了一次活动,舌尖上的美食,我和妈妈左思右想决定做青菜豆腐煲,因为妈妈经常为我们做这道菜,既好看又营养,让人永远吃不腻。

做一道美食

第二天我们开始准备材料了,主料有豆腐,芹菜,五花肉,配料是葱,姜,蒜,还有一些经常烧菜放的小配料,调枓是各种油,比如黄豆酱,料酒,生抽,老抽等,需要把它们调成酱汁。

通过妈妈的帮助,我实验了很多次,终于到了我自己大展身手的时候了,我帮芹菜宝宝洗了个冷水澡,把他们身上的多余的叶子撕掉,咚咚,“咚咚,“大刀先生把原本手拉手的芹菜队伍切成了一块一块。豆腐小弟在旁边喊;“大刀先生,你也来帮帮我们吧。”他们则被切成了像蜂巢小穴一样多的块壮。“呜,“呜,“这是什么声音呀?原来是五花肉大婶在哭泣;“我们从小就在一块,为什么要让我的孩子们离开我。“调料和配料都已经准备好了,所有东西都要下锅了。噼里啪啦,噼里啪啦,油在锅里跳着舞蹈,我挥舞着锅铲,左一推,右一翻,一边用鼻子闻着香味,一边煎着锅里的五花肉和豆腐,把它们煎至两面金黄,再把所有食材一层一层放入砂锅里。然后倒入调好的料汁,在加些清水,满过豆腐,熬制十分钟左右,最后把红辣椒也放入砂锅内,小火再煮两分钟,我掀开锅盖,哇,“一股浓郁的香味扑鼻而来在撒上葱花,让他们彻底体融入一体,变成好朋友,这样,一道家庭版美食:芹菜豆腐煲,就大功告成啦。

五花肉肥而不腻,芹菜吃起来特别嫩,这道菜对老人和小朋友都非常适合,你们喜欢吗?如果喜欢,你也来试试吧!

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