我做的一道美食作文

小朋友们大家好，欢迎来到一年一度的“美食分享会”，今天我给大家分享的美食是可口的芒果慕斯，看看我是怎么做的吧！

首先，我们要准备的材料是：两个芒果、一瓶纯牛奶、一瓶酸奶、奥利奥饼干、黄油和吉利丁片。

第一步，先拿出芒果，把它切成芒果丁。我虽然是切芒果的老手了，不过当拿起刀切的时候，我还是小心翼翼地避免切到手指头，费了九牛二虎之力，终于把两个芒果都切成了整齐划一的小丁。

切完芒果，我就开始准备铺底的饼干碎了。我按照妈妈教我的方法，将奥利奥饼干放进密封袋里，封好封口，不让一点儿空气进入。弟弟拿起棒子，就要向密封袋打去，这时，我的心顿时紧张起来：“这一棒子打下去会不会像爸爸的呼噜一样打得震天响啊？”出乎我的意料，这一棒子打下去，我并没有听到“震天响”，只听到了不大的“咚”的一声，然后，响声就消失了。“哎，原来不会有巨响声啊！”我自言自语地说道，这个环节真有趣，我也要挥舞摩拳出击。

在准备饼干碎的同时，妈妈帮我们把黄油也热好了，热好的黄好倒到饼干碎里，将它们搅拌在一起，我已经闻到了浓浓的香味。

越来越接近成功啦，妈妈告诉我接下来要使用果汁机将酸奶和芒果丁打成汁。我有点害怕使用电器，妈妈鼓励我说：“女儿，来试一试吧！”我鼓起勇气走向果汁机，轻轻地用手指头按了一下按钮，“嗞——”，一声被电到似的声音从果汁机里传来，我吓了一跳，赶紧往后退了几步，然后又直到了果汁机前继续操作，我操作得越来越熟练，再也不怕果汁机的“巨响”了。

离成功就差最后一步啦，我将吉利丁片和牛奶倒进小锅里，开火慢慢搅拌，浓浓的奶香味都钻到了我的鼻子里。搅拌好的吉利丁片倒进芒果汁里，我就开始给芒果慕斯做造型啦。我拿出我喜欢的兔子模具，把饼干碎铺在最下面，然后将芒果汁慢慢地舀到模具里，放在冰箱里冻一晚上，明天早上就可以吃啦！

第二天一早，我快速地换好衣服，急匆匆地跑到厨房，打开冰箱一看，我的芒果慕斯安静地在冰箱里等我呢！我赶紧把它端出来，那浓浓的芒果香味，让我的口水都快要掉下来了。我迫不及待地尝了一口，啊！真是又看又甜，有芒果的甜味还有奥利奥饼干的香味，吃在嘴里的时候还有些Q弹，我又连着尝了好几口，觉得有点儿冷，像吃冰淇淋的感觉。

小朋友们，看完我分享的芒果慕斯，你们有没有垂涎三尺啊，那就按照我的制作方法去大显身手吧！