关于鸡蛋的作文400字

鸡蛋，你一定很清楚吧，现在，许多人有一日三餐中总会添加这一高蛋白质的食品。而在你食用时，有想过它的结构吗？

鸡蛋，名幅其实，是鸡生的蛋。它又分为好多种，例如：驼鸟卵，耐鹊卵，鸡卵，鹤敦卵，蜂鸟卵以及长轴约34厘米的象鸟卵。其中的鸡卵便是我们今天所要讲的鸡蛋。

鸡卵分为8个部分，其中，最重要莫过于胚盘，因为，它其中包含有细胞核。它看起来只是一个小白点，但是却是一个小鸡的”胎儿形态！”包裹着它的是卵黄，卵黄，我们常称它们为蛋黄，它是鸡卵的主要营养部分，它的外面包裹着卵黄膜。和它十分相像的是卵白，我们常称它们为蛋清，它含有营养物质和水分，供胚胎发有的需要。相信卵壳大家也都很熟悉，它就是我们俗称的蛋壳！里面还有一层膜叫卵壳膜，它和卵壳的性质是格外相似的，都是用来保护的，所以，它们起到的是保护作用。你能想像吗？在卵壳上有许许多多用我们肉眼看不到的气孔，它们保证了胚胎发育时可以进行气体交换。

总得来看，鸟卵既可以贮存丰富的营养物质供胚胎的发育需要；又有卵壳以及卵壳膜的保护，能大大减少水分的丢失。