我学会了做蛋糕600字优秀作文

记得妈妈生日那天，我学会了做蛋糕，因为我打算那天给妈妈做一个香甜可口的巧克力大蛋糕，给她一个惊喜。

那天我一大早就起来了，从柜子里拿出我的巧克力，那可是我最喜欢的零食，但我没有心疼，把它贡献了出来。首先，我拿一个大碗把巧克力捏碎后倒入平底锅，再把锅放到火上将巧克力融化，再放进冰箱备用。做完这些后，我又往其他锅里加入了牛奶，然后准备敲一个鸡蛋在小碗里。我一敲没敲碎，我再用力一敲，完了！鸡蛋液喷了我的手和脸，它闻起来还有一股难闻的腥味，我只好用清水洗掉脸上的蛋液。

接着，我又拿出了第二个鸡蛋，敲了不轻不重地一下，虽然鸡蛋打成功了，可是蛋壳也跟着掉进了碗里。我只好又拿了一个鸡蛋，我在心里想：这可是我们家最后一个鸡蛋了呀，千万不要再“翻车”了！我闭上眼睛，心里默默祈祷，再缓缓睁开眼睛，小心翼翼一敲，蛋壳裂了一条缝，我用双手一掰，鸡蛋终于完整地落入了碗里。

最后，我拿起筷子快速地搅拌起来，然后倒进锅里和牛奶一起搅拌，再加入黄油，然后用搅拌机搅拌成粘稠的样子，做成奶油备用。一切准备妥当后，我又拿出面包，把它切成了圆形，放一层面包就涂一层奶油，在每一层又放满了水果，最特别的是我还用巧克力酱装饰，一个漂亮的蛋糕就诞生了。

突然，我听见有开门的声音，我马上把蛋糕挡在身后，原来是妈妈起床了，她看了看我五花八门的脸，又看了看乱成一团的厨房，再看了看我新做出来的蛋糕，露出了开心的笑容。

通过了这件事，我明白了一个道理，就是做事不能半途而废，做事也得有耐心！