美食相伴寒冬暖作文400字

学校的劳动技能大赛正如火如荼地举行中，我们班参加的是厨艺大赛。我很荣幸地入选参赛，我暗自下定决心：一定要发挥出最好水平，为班级争光！

我们组做的是“孔雀双双迎日舞”——清蒸鲈鱼。我拿起那嫩黄的生姜，用娴熟的手法把生姜切成薄片，再将洗净的鲈鱼一块叠一块，摆成孔雀开屏的形状，把鱼头立在中间，每块鱼肉摆上一片生姜，便可上锅蒸熟。在等待入锅的时候，我化身“刀神”，拿起那犹如鲨鱼牙齿般的刀，取一根青椒，找准位置，用力向下划，便获得一个椒圈，红椒和长葱也是同样操作，逐一切好备用。

令人纳闷的是，蒸了十分钟，鱼竟然还没熟。我仔细观察才发现，原来是蒸架太大导致锅盖盖不紧，热气全跑出来了。我们马上用筷子代替蒸架，这才把鱼蒸熟。出锅后洒上椒圈和葱粒，便大功告成了。

等待评委的品尝评分是那么忐忑。终于来到颁奖环节。我想：一定要得奖，不能让我们连日来的努力白费了。果然，我们获得了一等奖！我那颗紧张的心才终于放了下来。我们自豪地走上台领奖，每个人都露出灿烂的笑容。

通过这次大赛，我们树立了正确的劳动价值观，培养了热爱生活、热爱劳动、团结协作的优良品质，争做有强健体魄、自强不息的劳动小达人。