厉害了，我的姐姐作文

俗话说：三百六十行，行行出状元。别看我姐姐年纪不大，却是烹饪一行里的女状元。她烧出来的菜真可谓色香味具全。今年妈妈过生日的时候，姐姐准备的生日礼物是做一桌好菜。做菜全凭真功夫，我当然要去厨房好好看看啦！

姐姐挽着衣袖，要系围裙，长长的头发扎成马尾辫。呵呵，这打扮还真是有模有样的呢！

姐姐开始做“小黄龙”了。她先把烧熟的笋丝，肉丝混在一起，在盘子里摆成“龙身”，然后拿出两个熟蛋黄在上面切一刀，那“龙头”和“龙尾”就出来了。然后用熟粉丝做成“龙须”，最后按上用胡萝卜雕成的“龙眼睛”。最后，一条活灵活现的“小黄龙”奇迹般的出现了。

接着姐姐又开始做清蒸鲫鱼，只见她利落地把养在盆里的一条鲫鱼捞起来，放在砧板上，迅速地用刀刮去鱼鳞，剖开鱼腹掏出内脏，在把鱼冲洗干净，又在鱼背上划了几刀，把水沥干后放到微波炉专用盘子里，撒上姜末，葱段，盐，倒入适量黄酒。在蒙上保鲜膜，然后放到微波炉中蒸烤。没多久，一盘热气腾腾清蒸鲫鱼出炉了，姐姐揭掉保鲜膜倒上酱油和食用油，成了！

菜，一道接着一道。转眼间一桌菜全都端上桌了，大家津津有味地吃起来。妈妈每道菜都品尝了一番，高兴地说：好吃，好吃！这丫头真有两下子！我呢，边吃着边评论：“恩，这道菜鲜美，鱼肉嫩滑，不错！那道菜麻，色泽明艳，赏心悦目，好看！”妈妈却在一边笑着说我：“瞧你那狼狈的吃相，应该要向你神厨姐姐好好学习才对呀！”

厉害了，我的姐！