第一次下厨作文400字四年级（精选15篇）

篇一：第一次下厨作文400字四年级

今天是个特殊的日子，我非常的高兴。

今天是个高兴日，是我妈妈的生日，也是本小姐亲自下厨的日子，妈妈和爸爸今天下班下的好像特别早，我高兴的我：“你们今天怎么回来这么早呀？”当然咯copyright，今天是什么日子呀？”爸爸对妈妈笑着说的。我灵机一动：“是关于妈妈的好日子吧。”我说道，对了”爸爸说：“我和你妈妈出去买点东西，你在家里等着”“哦”，我唉声叹气的答应道，他们一回来我一定准备个惊喜，哈哈，就这么办，我忙完了准备东西，开始做土豆丝，一想到这我就真有流口水。我先架上锅。把土豆切成一片片，没想到我“武艺”不高，把块切成片，唉，不过土豆块也蛮好吃的啊，我准备好了味精、水等其他调料，终于到啦放肉的时候，我流着口水放了进去，再过几分钟就可以开饭了，就等爸爸妈妈回来了，“吱”开门的声音传进我的耳旁，我看着爸爸提着好吃的，馋着我口水，“哗哗的”往外流。我得意的说：“今天给你们个惊喜，你们猜猜是什么呀？”当然是土豆啦，哈哈，你以为我们笨呀这么浓的香味当然是土豆啦不然你以为是什么呀。

这就是我第一次下厨。

篇二：第一次下厨作文400字四年级

四年级刘若琳

早上起来肚子里空空的，爸爸和妈妈又去上班儿了，妈妈找来姥姥照顾我，为了填饱自己，我只好亲自下厨了，不让姥姥做饭的原因是姥姥做饭太难吃了！

我心想做饭对于一个零基础的我来说该如何是好呢？我走到厨房一看，看来只有做鸡蛋炒柿子，才符合我这个零基础的厨师水平了。我拿出鸡蛋、柿子一点点酱油，食材都准备的差不多了，我就要开始做饭了！首先把鸡蛋在碗边儿敲打一下，一个光滑又透明的鸡蛋像小孩儿滑滑梯一样掉进了碗里，我在打这个鸡蛋的时候，另一个鸡蛋快要掉在地上，幸好我身手敏捷地接住了，要不然又浪费一个鸡蛋了。我拿起筷子，“啪啪”地在碗中不停地打动，鸡蛋也随着这交响曲舞动起来。

接着，我小心翼翼地慢慢走到锅边，开火，在锅中倒一点儿油，过了一会儿，油热了。我把鸡蛋倒在锅中，油在锅里跳来跳去，一个小油点儿溅到了我的胳膊上，可疼了！现在锅里的鸡蛋金黄金黄的，好像一块块的金子，等鸡蛋熟了再放入柿子，抄一会儿，等柿子把外面的“红棉袄”脱掉了，再放入酱油和盐，这时一股香味儿迎面扑来，真香啊！

我拿起盘子盛菜，和姥姥一起品尝这柿子炒鸡蛋的美味，这次做饭还算成功哦！

篇三：第一次下厨作文400字四年级

蒜苗炒鸡蛋

四年级冯紫珊

爸爸妈妈要出去办事儿，把我一个人留在家，并告诉我晚饭只能自己做点儿东西了，天哪！让我自己做菜，这岂不是难为我？算了，还是想想晚上吃点儿什么吧！

我走进厨房，打开冰箱，发现里面还有一把蒜苗儿，再看看冰箱旁边柜子上的一筐鸡蛋，决定做一个蒜苗炒鸡蛋。

我先从筐里选了两个漂亮的鸡蛋，又拿了一个碗，然后学着妈妈的样子把鸡蛋在碗沿儿敲了敲一掰，呀！因为我用力过度，鸡蛋被我捏碎了，连壳儿一起掉进碗里，我手忙脚乱地把弹壳捡出去，我还不信了呢，再来！这一次我在掰的时候非常轻，一个完整的蛋清鸡蛋就滑进了碗里，我成功了，我又切了一把蒜苗儿，但是我没有用菜刀，而是水果刀，因为我拿不动菜刀。

开始炒菜了，我吃力地把油倒进锅里，用手在锅的上方一试，有些烤的时候我就下鸡蛋，用锅铲把鸡蛋炒散放入蒜苗，放一勺盐，一勺味精，再炒一炒就出锅了。

我把菜端上桌儿，尝了尝，很好吃，就是太淡了，应该放一勺半的盐才好，总体来说，第一次做饭还是挺成功的！

篇四：第一次下厨作文400字四年级

前天中午，我学做了自己从未接触的新菜——番茄炒鸡蛋。

首先，我将锅放在火上热了一会，等到锅热透了之后，在锅中倒入了一定数量的菜油，然后我又在菜板上，依次切碎了大蒜、姜和番茄。做完这些准备工作，锅中的菜油也已经慢慢热起来，我从冰箱中取出了两个鸡蛋将它们打碎，放入一个碗里，然后用一双筷子来将它们来回的搅拌，而鸡蛋的白色部分也逐渐变黄，搅起来恰似一道黄色的漩涡。

做完这些以后，就是最重要的工程——炒鸡蛋了！我先讲搅均匀的简单慢慢地倒入锅中，接着只听一声“吱——”随着鸡蛋的下锅响了起来。等鸡蛋从液体煎成固体后，我便用锅铲将鸡蛋搅散，将鸡蛋搅散之后，蛋也已经熟了，我便将鸡蛋铲到碗中。开始炒番茄了，在炒番茄的过程当中，番茄到了哪，哪里就有一道红红的痕迹。番茄炒好后，我便将鸡蛋番茄与大蒜、姜一起倒入锅中，翻炒起来，最后快起锅的时候我加入了少量的食盐和少量的味精。不一会鸡蛋的黄色与番茄的红色就完全融合在了一起，也证明了这道菜——番茄炒鸡蛋顺利的完工啦！

吃饭了，我吃得异常的香，因为这是我第一次自己炒菜。

篇五：第一次下厨作文400字四年级

四年级陶纪蒙

爸爸每次做饭都特别咸，导致我每次吃完饭都要喝很多很多水，今天晚上我做了一个决定——自己做一道简单的西红柿炒鸡蛋！

说着我就来到厨房，我先系上围裙，把食材准备好，然后打开水龙头刷刷的洗菜，再把油倒入锅中，滋滋的把火打开，我用这个时间把西红柿切好，油正好冒泡儿，我小心地把西红柿放进锅里，锅里立即升起白烟，发出滋滋的声音。

一阵西红柿的果香把我吸引了，挺香！我再把鸡蛋打好，正要放进锅，“哎哟”，我叫到，刚才倒得太猛了，油溅到手了，手好痛啊！原来被烫的时候这么疼，之前爸爸被烫出很多大红泡，我还嫌他做的不好吃，我拿出了装咸盐的瓶子往里面撒盐，边撒边想以后不能那样对爸爸了，可我却不知道我已经倒了一小半儿罐儿的盐了。

我又加了点儿糖，顿时一股糊味儿扑面而来，完了！搞砸了，可是总不能浪费食物吧？我扒拉扒拉那些有点儿黑的“不明物体”，把它们装进盘子，看了看它们，鼓足勇气尝了一块儿连我自己都不知道是什么的东西，先是酸，然后一下子变得非常咸，太难吃了！我赶紧把它们吐了出去，这是什么黑暗料理呀？

最后，我还是把它们倒了，看来老天爷认定我不是做大厨的料，我也不能强求吧！

篇六：第一次下厨作文400字四年级

今天是个开心的日子，因为我终于可以亲自下厨了。兴奋而激动的我随脚下生风来到厨房，但还是有点不知所措，幸好有大厨妈妈在身边现场指导。

我先将西红柿、小葱洗净，学着妈妈平常切菜的样子，将西红柿切成小方块，将小葱切成碎段。再拿来两个鸡蛋，在洗菜池边敲两下，掰开破损的蛋壳，蛋清蛋黄快速溜到碗中，用一双筷子快速将鸡蛋搅拌均匀。接着打开燃气灶，预热、放油，稍后将碗中的鸡蛋慢慢倒入锅中，翻炒至两面金黄，放入盘中。然后在锅中倒入少许油，放进西红柿，翻炒至出汁水，再将炒好的鸡蛋倒入锅内一起混炒。最后倒入适量的盐与少许蚝油，撒些好看的小葱，一盘美味的西红柿炒蛋就出锅了。

看着这盘色香味俱全的西红柿炒蛋，爸爸妈妈和哥哥津津有味地吃了起来，他们连声夸赞：“这味道真不错，今天我们全家都要多吃些米饭了。第一次下厨，就能烧得这么好，真棒！”听了这么多溢美之词，我心里别提有多开心了！

第一次下厨，不但让我感受到劳动的快乐，更让我体会到妈妈每日的辛劳！

篇七：第一次下厨作文400字四年级

今天，我要为家人做一份大餐，哥哥一听，瞬间就皱起了眉毛，嘟着嘴说：“哎呀！就你还想做大餐，这牛都吹得上天了。”我想着：今天，我就让你们看看我的厉害，让你们品尝品尝我做的菜。

我准备好材料就开始做饭了。我今天可真忙呀！我准备好蕃茄，青菜，胡萝卜和鸡蛋。再把它们切碎。可是，正当我要放油的时候，妹妹就冲了过来，拿起盐勺，大声叫道：“姐姐！姐姐！我要吃油一点，记得多放油呀！”可是，没等我倒油，半桶油就已经出现在锅中了，我瞬间愤怒起来了，呀！糟糕我的菜，我花费好久才切好的菜，就这么被你给糟蹋了，哎！妹妹还小，就不计较那么多了，我先放下手中的工具，抱起妹妹把她交给妈妈处理。现在妹妹不在了，我就继续做菜。

经过两三个小时的努力，我的饭菜终于做好了。我的饭菜摆了满满一桌，爸爸瞟了一眼，眉毛都挤在一起了，一脸嫌弃的说，“哎呀！怎么这几道菜都那么光滑，油还特别多。”爸爸尝了尝立马吐出来说：“不仅这么油，还那么难吃，你是要毒死我吗？”妹妹跑过来夹了一块胡萝卜放到嘴里说：“我叫你多放一点油也没叫你放那么多呀！”

我听了妹妹和爸爸的话想，看来做饭也要多多练习呀！

篇八：第一次下厨作文400字四年级

星期天早上，爸爸妈妈出去了，就我和妹妹两个人在家里。

突然，妹妹哭了，我问她：“你为什么哭？”“肚子饿了。”她说。我灵机一动，想：早上爸爸妈妈走的时候留了点稀饭，再加上我看过一次妈妈炒鸡蛋，我炒一点鸡蛋，然后在热一下稀饭给她吃好了。

我先跑到电饭煲旁边，蹲下来伸出手按了一下电饭煲上的“加热”键，稀饭便弄好了。该炒鸡蛋了，我来到冰箱前，打开冰箱的门，从里面拿了两个鸡蛋，再从碗柜里拿了一个碗，一个打蛋器就来到厨房。我将两个鸡蛋一碰，一个鸡蛋就碎了。再用同样的方法把另一个鸡蛋也弄好了，然后鸡蛋液就打好了。

该炒鸡蛋液了。我打开电磁炉，把锅放上去，一分钟之后，锅就热好了。然后把油倒下去，油倒下去的时候油迸跳着，还发出滋啦啦的响声，吓得我连连后退了几步。过了十秒钟左右，我克服心理的恐惧上前几步讲电磁炉的火调小一点。然后把鸡蛋液倒下去。用铲子翻了几下，把锅盖盖上。过了几分钟，我再把锅盖掀开，把电磁炉关掉。拿来盘子，把鸡蛋盛上。炒鸡蛋就做好了。

我把稀饭盛上，将鸡蛋放在桌子上。叫妹妹过来吃，看着她吃着香喷喷的鸡蛋，我顿时充满了自豪感。

篇九：第一次下厨作文400字四年级

每一个人都有令自己最难忘的第一次，令我最难忘的，还是我第一次下厨的经历啦！

为了让我更加独立，在我8岁时，硬逼着我学会了煎鸡蛋，烤馒头片……虽然过程十分艰辛，但是我做到了，我会做饭了。

那一天，是个星期六。妈妈宣布要教我做饭，我跟她来到厨房。妈妈要教我做煎鸡蛋。我迫不及待地拿起一个鸡蛋，胡乱一打，放到锅里，来回翻了翻个，心想：煎鸡蛋很简单嘛！但，当我把我的“作品”放到盘子里的时候，却令我“叹为观止”，大吃一惊。眼前的“鸡蛋”一面黑，一面白，上面还沾有一大块蛋壳，刚才的自豪，像一把火，被一盆凉水浇灭了。

妈妈笑着我，“你这不是做饭，是在浪费粮食吧！”接着，妈妈热心肠地教我学会了煎鸡蛋，如何打鸡蛋，倒油应该放多少。现在，我已经成为了家里的一位“名厨”了。

这件事使我悟出了2个道理，1、只有虚心请教，耐心听讲，才可以学会自己不懂的知识；2、只有努力，才可以做出一道道香喷喷的饭菜，才可以取得收获，才可以走向成功。

篇十：第一次下厨作文400字四年级

阳光明媚的周末，爸妈吃好早餐，便无情地把我扔在家里。剩下的早餐，一无所有。可怜的我，要第一次下厨了。

我挽起袖子，说干就干。我先从柜子里找到了一袋面粉，把它小心翼翼地倒进碗里。但是，面粉宝宝好像决堤的洪水一样，一股脑地往前冲，造成了不可收拾的悲剧：整个厨房几乎被面粉大军包围了！唉，做早饭瞬间成了大扫除！

忙活了半小时，厨房终于回归原样，我继续我的“爱心早餐”。这一次，我吸取了教训，不再那么生硬的倒了，而是用勺子挖。接下来是打鸡蛋，不是我吹，打鸡蛋我最在行。我用不同的方法完美地打了两个鸡蛋，时不时还摆了一下poss。

接下来，就是搅拌。冷水、开水、我犹豫不决。开水，试试吧，结果我发现我错了。我把滚烫的开水一倒进碗里，鸡蛋就仿佛直接熟了！一切又得从头再来，我奔溃了。浪费了这许多粮食，我有点惭愧。可是，想到爸爸曾无数次告诉我：“每个人都有第一次。”

突然间，我找到了信心。面粉、鸡蛋、冷水、我小心翼翼地完成着每一步。点火、放油、下锅，“爱心煎饼”终于大功告成！

我迫不及待地尝了一口，嘿，味道不错嘛！

篇十一：第一次下厨作文400字四年级

今天是星期六，也是一个特别的星期六，因为这个星期六我要亲自做一个丰盛的早餐，我一大早就跑到市场买菜，有余来的太早了，还有很多菜都还没有上市，只买了一些荤的和一些素的但是我觉得这些足够了。

我回到家里的时候爸爸妈妈还没有醒，我趁爸爸妈妈睡觉的时间把早餐做做好了，我先炒的是猪肉炒辣椒，我先把猪肉皮上的毛刮掉，然后切成片，切的时候，我挨着到挨着到的切生怕切着了手，我一刀一片非常的顺利，但是，切辣椒的时候就非常的难，要先把大家一个一个的拍松了，然后再一颗一颗的切切着边边辣椒，我挨着挨着刀切，最后切成了辣椒丝，但是没关系，炒起来一样好吃，我拿起锅铲，准备炒菜，我先把锅热了热，让它变干，然后再把肥的猪肉先放下去翻炒，把它的油炸出来，我炸出来一锅子油，把瘦肉放进去，在翻炒，炒着炒着那个瘦肉就会变白，不是叫做白是叫做金黄金黄，然后再把辣椒放进去翻炒熟，超熟了，我用盘子把它们用盘子给盛起来，摆到爸爸的面前，爸爸说，今天的早餐，为什么这么单一，只有一些蔬菜和这一盘肉啊！我说今天市场没有上市新的菜，只有这些菜，你就将就着吃吧，爸爸吃了连连赞好。

第一次炒菜的感觉真好。

篇十二：第一次下厨作文400字四年级

美味的酱油鸡蛋炒饭

四年级黄俊昂

今天我想自己下厨学着外公的样子做做饭，于是晚饭时间我就成了厨师了。

我打开冰箱门，拿出一个鸡蛋，再拿出碗，把鸡蛋放在碗里，接着拿出剩饭、油、葱、香菜、锅，一切准备完成。我打开煤气阀，“呼”的一下火开了，我把锅架到火上，等待着锅热起来。

锅热后倒上油，再把鸡蛋放在碗边儿“砰砰”两下就磕裂了，双手一掰，蛋清儿蛋黄儿就落进碗里，把它们倒进锅里“砰砰砰”的声音就传出来，外公在旁边指导：“快切啊”，我当当一顿乱切，再用铲子翻炒把鸡蛋铲碎，放盐，放味精，终于鸡蛋炒好了，我把鸡蛋弄到碗里，香味立马扑鼻。

等我把剩饭，铲进锅里，铲碎、拍平、翻炒，将酱油倒在铲子上，再倒进锅里，突然锅有些倾斜到灶台的方向，我立马把锅放回去，再将炒好的鸡蛋放进锅里，倒上酱油，再炒一会儿就完成了，我把成品盛进碗里，拿上桌儿，那黑色的米饭中渗着蛋，鸡蛋的金黄，又有葱的鲜绿，双击666！

尝一口，那酱油的咸香，蛋清的香味儿，加上葱的鲜汁儿多水好吃极了！连外公也说做的不错，加油！下次我还要下厨。

篇十三：第一次下厨作文400字四年级

今天是周末，第5天，爸爸还在睡觉，现在都已经7点多了，我要再加一点办法，炒菜。

我走到厨房，拿起我最爱吃的香肠，和爸爸最爱吃的荷包蛋，我先把我的香肠放在锅子里，点燃火种，把香肠煮热了。

我再把爸爸的鸡蛋放在锅子里，过了几分钟，鸡蛋就变成了荷包蛋，我先把香肠吃了，再把荷包蛋放在爸爸床头面前。

我在用我的压岁钱照街上买了一些肉，瘸子，还有我最爱吃的老干妈，我先把一些菜油放在锅子里，等油冒了烟，我就把菜切好，切好后我再把菜放在锅子里，突然有一阵声音，哗，这种声音随时都在我耳旁，突然，有一滴油不知不觉的落在我的手中，他烫伤了我的手，我大叫起来，哇。

过了好久我用水洗好了就不痛了，我又开始了炒菜了，过几分钟菜煮好了，我在把酱油、盐、鸡金。

又过了好久好久，我打开锅盖，一阵扑鼻而来的香味，朕在我的鼻孔里啊，真香啊，我把菜放在碗里。

爸爸也闻到菜的香味就急忙下来来吃，他狼吞虎咽地吃起来，吓得我眼睛冒金星，向我眨眼睛。

最近是我第一次下厨。

篇十四：第一次下厨作文400字四年级

我今天做的是土豆可乐饼。

我先请妈妈把土豆煮熟，我把土豆的“衣服”扒开，剩下黄澄澄的瓤。再把这几个土豆放入透明的塑料袋里，用擀面杖来回碾压，袋子里面的土豆变成了土豆泥。切洋葱的时候我遇到了一点小麻烦，洋葱的汁水溅到了我的眼睛里，哎呀！眼泪止不住地涌了出来。好不容易才搞定了洋葱丁，把它混入土豆泥。接下来，我抓起一把土豆泥压扁后放入芝士，搓成球，再在面粉里打个滚儿，圆溜溜的白胖子像士兵一样排好队，准备下锅！

放油、点火、下锅。可爱的白胖子在油锅里欢快地游起泳来。我站得远远的，使劲伸长了胳膊用筷子帮白胖子不要粘锅。糟糕！意外发生了，白胖子被我捅破了！芝士像水枪一样呲了出来，可乐饼四分五裂，我呆呆得站在那里，心想：谁来救救我的白胖子呀！还是妈妈有办法，把它们一个个捞出来放入烤箱。高温下，我看见小小的油点在可乐饼上激动地跳着舞。就像我的心情一样，激动地等着迎接我的第一次厨艺作品。不一会儿，可乐饼做好了！

第一次下厨差点就成了我的“滑铁卢”！我一边吃着土豆可乐饼，一边想：看来遇事不用急，换个方式也能成功！

篇十五：第一次下厨作文400字四年级

煎豆腐

四年级刘丁菀

“烦死人了！”我喃喃地说道，事情是这样的，妈妈出差了，爸爸做饭还难吃死了，所以我决定自己动手。

我冲出房间来到厨房，这场厨房的大战就要开始了。我先系上围裙，来到镜子前自言自语：“你一定继承了妈妈的厨艺，加油吧！相信自己，你可以的！”

我先去找食材，但我只能用家里有的，我拿出豆腐和鸡蛋，又拿了一个碗，先把鸡蛋在碗上敲了一下，赶快对准碗，但没成想，说时迟那时快，鸡蛋流到了外面，我并没有放弃，又打了一个，这次鸡蛋像飞机一样向下俯冲，顺利地落进了碗里，放一点儿葱花，然后打开煤气灶，锅里倒上了油，发出了“滋滋”的声音，我又把豆腐切好，放到了蛋液里，白白的豆腐在蛋液里变成了金黄色，真好看！

可是不幸的事儿发生了，豆腐太滑了，在我往外夹的时候掉了出来，一路滑行掉到了地上，懒懒地瘫在那儿，哎，这真是太难了！历经九九八十一难后，一盘金灿灿的煎豆腐就做好了，看着一个个金黄Q弹的豆腐，一定很好吃吧！

我赶紧品尝，一吃，我就闭起眼睛享受着这种美味，它不仅香在嘴里，还香在心里。