妈妈的美食秘籍作文400字

“滋滋滋”，滋滋滋，丝丝丝……”厨房里飘出一阵香味。是谁？在干什么？哦，原来厨艺响当当的妈妈，妈妈又在做南瓜饼了。

看，妈妈准备了一个不大不小的熟南瓜、一袋面粉、一袋面包康和油、还有一点儿豆沙包在里面。

只见妈妈用风一般的速度把那个南包拨了皮。把它放在电饭堡中煮成南糊，倒入盆中。疑？怎么回事？妈妈一会儿加糊，一会儿加粉。原来是是控质不好量啊！不过妈妈自有妙记一量杯。各自倒一半，这样就快多了。很快妈妈就把粉柔成圆状的了。

我疑惑地问妈妈：“不用加水吗？”妈妈却微笑地回答：“南瓜糊中本身有水呀！”我恍然大悟。

接着，妈妈拿出事先准备好的豆沙。像施舍魔话一般把南瓜因变成南心球后按偏，放入豆沙。像包包子一样包了起来，又按偏，最后，果上一层面包康，就大功告成了。

妈妈拿出一个平底锅之后倒入油，随着一阵“滋滋”声，一盆色香味具全的南公饼就完成了。

妈妈的美食秘记你找到了吗？如果不知道，就来尝尝看吧！外酥里嫩，真是人间美味。包你满意哟！