做牛排作文400字

今天，我主动向我爸爸申请，下一次厨，没想到他竟然爽快的同意了，说：“正好给你锻炼锻炼也不错。”

我想了想，先从冰箱里拿出两块牛排放在一边，接着开火热锅，等锅里的水分都干了，然后放入少许的油。再然后我把牛排放在了锅里，一开始还没什么声音，像在躲猫猫，过了一小会儿，那牛排就开始，在锅里“挣扎”起来，发出了“滋滋”的声音，好像在那求饶，说：“求求你，放过我吧！”又像在哀嚎。过了一分钟，我翻了一面，等第二面也烤完了，再多翻几次，就可以出锅了。两面都烤好后的颜色就不像以前那么红了，变成了棕色，就像京剧变脸一样。但是有一点要注意的，就是翻的不能慢，不然就会糊的。

等放到碗里后，我凑上去闻了闻，一阵香气朝我扑来，一下子把我包围住了，那气味不知用什么词来形容。虽然是我第一次烤，不过味道还是好的，是黑椒味的，一口咬下去，嫩嫩的，中间还有一点点红，那汁水一下子涌入我的口中，等我把整个牛排吃完，那香味。在我口中迟迟不肯离去，真是令我回味无穷啊！

果然自己烧的，总比别人烧的多点味道。