土豆饼——我的最爱作文

这星期的家庭作业是制作美食，妈妈说我不喜欢吃蔬菜，就做土豆饼吧！第一步是先把材料准备好，需要西兰花、火腿肠、土豆、面粉、红萝卜。家门口刚好有奶奶种的红萝卜，拔出来的红萝卜好像汉字“山”，奶奶种的红萝卜好神奇呀！

东西都准备好了，接下来我们开始动工了，在洗的时候，水太大把衣服都弄湿了。削土豆皮的时候，土豆“哧溜”一下从我手中逃跑了。第一次拿刀切片，心里非常紧张，怕切到自己的手指头，最后还是不小心切到指甲。水烧开了，西兰花和红萝卜像小女孩在水中跳舞。接着蒸土豆，蒸土豆的水蒸汽，像个淘气的小娃娃不知不觉冒了出来，蒸了十五分钟，土豆熟了。接下来开始捣土豆，我还没捣完一半，手就酸了，我使出吃奶的力气把土豆捣成泥，接下来放材料，把它们搅拌均匀。再把土豆泥做成各种各样形状，有圆形、五角星形、正方形、心形，最后放煎锅上煎，把土豆饼煎成两面金黄，土豆饼就熟了。

土豆饼终于做好了，我吃到自己亲手做的土豆饼，也感受到了做饭是很辛苦的。