我学会了做爆米花作文400字四年级下册

今天下午，妈妈突然想起来了做爆米花，她就在美团上订购了几袋玉米粒，同时赠送了几小袋炼乳。

美团送到后，妈妈就开始叫我爆米花。她先把黄油倒进锅里，然后让我拿出一袋玉米粒，把玉米粒全部倒进锅里。我左手握着锅的把手，右手拿着锅铲，用锅铲把黄油和玉米粒搅拌均匀。搅拌的时候，我闻到有奶香味，而且发现锅里的黄油是白色的。搅拌均匀后，我把锅盖盖上，闷了5分钟左右。闷的过程中，我偷偷打开锅盖看了一眼，发现玉米粒没有一点儿动静，上面黑一块、黄一块，还有一股糊味，特别难闻。我赶紧叫妈妈过来，妈妈一看惊呼道：“啊！我放错了，原来把炼乳当作黄油放了。”

我只好把糊了的玉米粒倒了，把锅洗干净，又有耐心地重做了一遍。

妈妈先切好了一篇黄油，黄油一片一片的，很像奶酪。妈妈又称了一下重量，然后黄油切薄了一点儿放入锅里。剩下的就由我来操作了。我等黄油融化了以后，把锅向左右两边摇晃了几下，让锅的每个地方都有黄油。然后，我又拿出一袋玉米粒，倒入锅中，我把玉米粒和黄油搅拌在一起。搅拌完后，闷了3分钟左右。闷的时候，我发现玉米粒和跳蚤一样，在锅里蹦来蹦去，还不时发出呼呼呼的响声。玉米粒差不多都爆好后，我把锅盖打开，一股香味扑鼻而来。我尝了一个，感觉味道有点淡，我又加了一点儿糖放进去，来回炒一下就好了。

我把刚出锅的爆米花倒进大碗里，和妈妈、姐姐一起品尝。吃着自己亲手做的爆米花，真是开心！