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家乡的美食作文600字(精选2篇)

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篇一:家乡美食——宁溪豆腐

家乡的美食作文600字(精选2篇)

张驰

清明节这一天,天蓝得像一张巨大的蓝色卡纸,太阳红得像熟透的苹果,最适合出游了。我们一家人准备去宁溪吃豆腐,听说那里的豆腐特别有名。

我们到达目的地宁溪后,走在街上,一个醒目的广告牌吸引了我们的注意力。我们走过去好奇地问老板:“你们家的宁溪豆腐跟其它的豆腐有什么区别呀?”老板娘骄傲地说:“我们家的手艺是一代一代传下来的,用的是水质非常好的山泉水,拿柴火灶来煮豆浆。自然比其他豆腐要好吃了。”

我们看了看摊位上的豆腐,老板娘切下四四方方一块,就像一个大骰子一样。它的颜色是乳白色的,表面皱皱巴巴的,像是用鞭子抽过的一样,切开的那一面又特别光滑,QQ弹弹的像猪皮冻。我半信半疑地说:“看这个豆腐跟普通豆腐也没啥区别,真的有那么好吃吗?”老板娘又说:“光用看的,怎么能区分得出来呢,旁边这家饭店的特色菜就是用宁溪豆腐做的,去尝一尝就知道了呢!”

正好也快到饭点了,我们走进那家饭店,就看见服务员推着一辆小车,上面叠满了菜盘子。饭店里都快坐满了,我们赶紧找位置坐下。我拿起菜单一看,那么多用宁溪豆腐制作的菜品:红烧豆腐、三鲜豆腐、凉拌豆腐等等,都可以摆一桌豆腐宴了!爸爸点了一大桌子菜,其中我最爱的是鲫鱼豆腐汤。它的汤非常浓,是雪白色的,切成一个个小方块的豆腐像是在泡牛奶浴一样。鲫鱼上面还点缀着翠绿色的香菜,光看着就令人直流口水。我拿起筷子,夹起一块豆腐放在嘴边吹了吹,再放进嘴里尝了尝。宁溪豆腐的嫩滑加上鲫鱼的鲜,再搭配着香菜的清香,一口下去可真是令人回味无穷啊!

宁溪豆腐真不愧为我们台州的一大特色美食呀!

篇二:宁溪豆腐

吴灿勇

清明放假这一天,晴空万里,天空像无边无际的大海一样。我们一家人要去宁溪游玩。

我们坐着车欣赏着沿途的风景,不知不觉就到了目的地。我们走在热闹的宁溪街头,一下子就被一家店的广告牌吸引住了。广告牌上写着“柴火豆腐”四个大字。我好奇地问老板:“老板,什么是柴火豆腐?”老板自信地说:“柴火豆腐就是用柴火烧起来煮豆浆的,而且我们宁溪豆腐是用山泉和优质黄豆做的,绝对是最好吃的豆腐。”我心里嘀咕着:老板这是在王婆卖瓜,自卖自夸吧。

我们再看看摊位上的豆腐四四方方的,好像洁白的枕头一样。豆腐是乳白色的,就像我最爱的老酸奶一样。豆腐表面看上去有些皱皱的,跟老奶奶的脸一样。这时,有人来买豆腐,老板切下一大块豆腐,只见切开的这一面既平整又光滑。我怎么看,这宁溪豆腐跟平常豆腐也是一个样的。我们半信半疑地走开了。

很快就到中午了,我们来到一家饭店。正巧,这家饭店的特色就是用宁溪豆腐来制作各种菜肴。饭店里坐了很多人,看来生意非常好,我们赶紧找了位置坐下。爸爸点了四五个菜,才一会儿功夫,服务员就把菜上齐了。其中我最喜欢吃三鲜豆腐了。三鲜豆腐颜色鲜亮,光是看起来就让人很有食欲。雪白的豆腐,鲜红的虾仁,还搭配着香菇和小葱,看得我口水直流三千尺。我赶紧拿起勺子舀了一块豆腐,放到嘴边吹了一会儿,一口把豆腐吃进嘴里。豆腐的滑嫩,带着虾的鲜,香菇的香,实在是太好吃了!宁溪豆腐果然名不虚传啊!

我们回家之前,还特意去买了许多豆腐,准备带回去让朋友们也尝一尝。现在我终于知道了,宁溪豆腐被称为台州特色美食,不是没有道理的。

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