妈妈的烩面作文300字
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今天中午回去,妈妈又在做我爱吃的烩面。我在一旁看着她做。
妈妈先洗好菜,做好准备,再烧一锅水。在这期间和好面,将面擀成一张大面片,用刀划成若干条线。这时的水早已咕噜咕噜地吹起泡泡。接下来将面条揪成片,雪白的面片在水中快乐地翻滚。
过一会儿,将切好的菜依次放入锅中,也可以放点鸡汤提味。等到煮好,放入辣椒面、盐等调味料,煮上三到四分钟。
揭开锅盖,浓浓的香味伴随着一股热气扑面而来。一切都进入了我的眼中,各色的蔬菜在水中起伏翻滚,红红的辣椒油飘在上面,锅中的一切都像在开心地招呼我:“来吃我呀!”我早已馋得口水直流。
妈妈见我的馋样,便为我舀了一碗,我迫不及待地吃起来。那香味直冲我的天灵盖,我两三口扒完了,连一个渣都不剩。
虽然这是一道极其普通的面食,但面里包含了妈妈对我无限的爱。
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