做面包小作文

不知呆在家里多久了，还一直听爸爸妈妈说不能出去玩，新型冠状病毒不能大意。今天恰好周六，一直在上班的爸爸妈妈终于可以在家陪我了。爸爸还带着我做了一件趣事，扮演面包师，制作面包。虽然步骤不够完整，但是我亲手做的面包同样可口好吃。

在做面包之前，我们先准备面粉、鸡蛋、白糖、一瓶牛奶，准备完好，我们开始和面，把面粉白糖鸡蛋和发酵粉倒入碗中，用筷子搅拌均匀，搅拌的时候，我看到了许多小泡泡跑来跑去的，可爱极了。

加入适量的牛奶和植物油，开始揉面啦，揉面的时候是最开心的时候，捏在手上，软软的，黏黏的，可以捏各种造型，揉得差不多了，就发酵半小时。

面团发酵以后，用刀把面团切成小段，把切好的小段用木棒压平，放上喜欢吃的火腿肠，葡萄干，巧克力等可口的配料，然后卷成圈，不一会儿，十几个面包圈就做好了。放入蒸锅里，看着亲手做的面包就要出炉，可开心了，不过，意外发生了，一个个面包又糊又硬，造型也变得古里古怪，妈妈说，这不是“狗不理”包子吗。

经验不足，再来一次，在第二次烘焙的时候，爸爸缩短了烘烤时间，终于成功啦，面包酥软，葡萄干香甜，火腿肠鲜美，妈妈说，这个意外太惊喜，小面包师的手艺不错。我认为，只要是自己动手做，无论怎样都好吃。疫情不出门，但呆在家里也有趣。