年的味道作文1000字高中

往年的春节，我会跟家人到外地景点旅游、品尝当地美食，感受各地不同的年味。由于疫情的原因，今年我们在家过年。我心想：看来要过一个没味道的年了。然而经过这个春节后，我有了更多的感触，发现了更多的年味。年味——它不仅是一种舌尖上的味道，更是一种亲情的味道。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，进入腊月就要开始为春节的食物做准备了。妈妈在腊八那天腌制腊八蒜，我也跟着学了学：选好紫皮蒜，挑出光滑无痕的蒜瓣，放入干净的玻璃瓶，再倒上米醋封严。过一段时间后，蒜瓣整体就变成翠绿色，蒜香和醋香就融合一起。吃饺子蘸上腊八醋，就上腊八蒜，那味道就一个字——美！“喝腊八粥”是腊八节的传统习俗，我国喝腊八粥的历史已有上千年，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。在妈妈的指导下，我挑选家里现有的大米、黑米、红枣、莲子、花生、红豆等8种食材学起了熬腊八粥。看到粥锅里面咕嘟咕嘟冒起泡泡，我不禁想起沈从文写的腊八粥：“闻到香味，就得咽三口以上的唾沫”。还有作家周绍良在《记腊八粥》中说：“有的地方，只认为吃了腊八粥，也就是说春节将临，农事已完，带有庆丰收的意思”。这里，腊八粥不再只是一味食品，里面还蕴藏着丰富的文化内涵呢！

过了腊月二十三小年以后，每一天都有具体的事了，送灶神、扫房子、蒸馒头、贴对联等。因为我是全家身高最高的人，所以就主动请缨担起了扫房子和擦灯的任务。拿上鸡毛掸子将各个房间的屋顶角落彻底打扫一遍，还真是不容易啊。想着每年的这个时候，都是爸爸妈妈来完成这艰巨的任务，我不禁暗自下决心，从今以后我要来做这些事。

转眼到了除夕，这一天要挂灯笼、贴对联、准备年夜饭。厨房是妈妈的主战场，切、剁、擀、包，美食美味，煎、炒、烹、炸，香气扑鼻。我搬凳子、拿浆糊配合爸爸挂上灯笼、贴好对联，然后也围了围裙到厨房去帮忙。忙忙碌碌中，我发现父亲已不再像年轻时那样的强健，干活的缝隙偶尔用拳头捶捶腰，母亲的脸上也有了岁月的风霜，内心不禁涌上一股感动：父母的爱是这一碗腊八粥，一顿年夜饭，更是在生活中的日常。父母对子女的爱更是大爱无疆。我突然觉得和父母在一起吃顿年夜饭，就是最好的年味。

舌尖上的年味藏于口齿，父母的爱藏于心间，亲情味才是最深的年味！