关于食堂改进的提案作文

大学生活丰富多彩，学习，活动，比赛等等，大学生们无不青春正好，神采飞扬。话说身体是革命的本钱，拥有健康的体魄，不仅需要时常的锻炼，更要每日三餐都要有健康营养的食物。食堂做为学生们一日三餐的提供应地，在学生的生活中占有重要分量。每天能在学习之余吃到美味健康的食物，不失为一种享受。

中国自古就讲究吃的，更关注吃饭的环境和食物的营养。现代的大学生大多是吃货一枚，对食物的要求更不用说。会因吃到健康美味的食物而饱餐一顿；会因安静舒适的环境而胃口大开；当然，会因吃到变质的食而闹肚子；会因拿到不干净的餐具而食欲全无；会因混乱吵杂的环境而胃口全无。由此可见，食堂的建设与服务对学生的影响还是很大的。同学们从祖国各地相聚在一起，不同地区的人有不同的饮食习惯，更何况，不同的人也有不同的口味。据调查宿院的一食堂的菜品比较丰富，整体的环境，卫生都不错。但是，在平时吃饭，我们也看到一些不尽人意的地方，也听到一些同学的抱怨之词。

提案内容

我校食堂面临的问题：食堂饭菜价格偏高，对许多学生造成一定的经济负担；食堂菜式单一，蔬菜不新鲜，早餐不够丰富，不够营养；学校的窗口都不能做到真正的无辣，有极少数的学生对辣椒过敏，对他们来说，可以安心吃的菜就更少啦，虽然他们占极少数，但我们绝不能忽视他们；还有，每到吃饭时，食堂就拥挤不堪，许多学生都找不到吃饭的座位。这一系列的问题亟待解决。

问卷调查：对食堂存在的问题分成三类进行分析。

①食堂的卫生在问题“您觉得食堂设备用具〈如案台，碗筷，桌椅，饭菜〉等是否卫生？”中，有73。04%的同学认为较卫生，20。87%的同学认为不卫生。4。35%的同学认为很不卫生，1。78%同学很卫生。总体来说，食堂的卫生仍需改进，尽量使同学们吃的放心。在问题“在食堂中是否经常吃到不新鲜或变质的食物”中，有40。87%的同学几乎没有，44。35%的同学偶尔会吃到，1。83%的同学经常吃到不新鲜或变质的食物，6。96%的同学没有过。由此看来，食物应该注意保鲜，合理掌握进货量和提供饭菜的量。

②菜品的丰富程度与更新速度在问题“您觉得菜品的更新速度有多快”中，有13。91%的同学认为三两天换一次，16。52%的同学认为一星期换一次，7。83%的同学认为一个月换一次，61。74%的同学认为几乎没有更新。加快更新速度可以让同学们更享受用餐的过程，有时甚至还可以感受到节日的气息。在问题“您觉得是否有必要加快菜品的更新速度”中，76。32%的同学吃肯定回答，21。93%的无所谓和1。75%的否定回答。大多数同学们一日三餐在学校里吃，因此加快菜品的更新速度，给同学们换换口味是很重要的。在问题“您觉得菜品是否丰富”中，有3。48%的同学认为非常丰富，7。83%的同学认为不丰富，49。57%的同学认为一般，39。13%的同学认为丰富。丰富的菜可以让同学们得到更全方位的营养，有助于身体全方位的发展。

③食堂的秩序与环境在问题“您觉得是食堂秩序如何”中，有73。04%的同学认为一般，17。39%的同学认为还好，7。83%的同学认为非常好。绝大多数的同学对食堂的秩序不满意，认为需要构建更好地秩序，创造更好地氛围。在问题“您对学校食堂中那些行为愤怒（多选）”中，有73%的同学难以忍受食堂中有人插队买饭，67%的同学则会因服务态度不好而生气。

给予建议

（一）有关食堂的卫生1。餐具要经过严格的清洗和消毒，学校要加强管理，定期检查。2。食堂内部保持环境整洁，工作人员尽职尽责，加强监督。3。定期更换餐具。4。学校须加强食品卫生管理，成立相应领导组织机构，建立健全制度，落实具体人员负责此项工作，校领导定期检查考核，加强奖惩力度，把工作落到实处。

（二）丰富菜品和菜品的更新速度1、做不同风味的菜品，增加一些不同地方的风味小吃。2、冬天可推出姜汤，夏天推出绿豆汤，还可以配合节假日推出不同食物。3、尝试性地将菜进行不同的组合，尝试不同的制作方法。4、在学生间进行调查，考虑学生给的美食建议。5、菜不要太油腻、太辣，可以开辟一个无辣窗口，以供同学们选择。

（三）、食堂的秩序与环境1、学校应多加强关于学生要遵守公共秩序方面的教育，学生本身也应有遵守秩序的品德。2、可派出学生会的相关部门轮流交替到食堂进行监督和维持秩序。3、卫生保洁员应及时清理饭后桌面，使同学们有序就坐，不滞留在过道上。4、加强文明警示宣传，提醒同学们文明就餐。5、食堂的清洁要做好，定期处理地面油腻。

其他建议

1、食堂窗口应对各类食物明码标价，说明涨价的原因，不得随意涨价。

2、增设意见栏或意见箱，或搭建一个点(有人管理)可以让学生们自己将自己的建议在这提出，了解同学的意见和想法。

3、完善奖赏制度，每个月由学生评选出优秀窗口，对其工作人员进行适度奖励和公开表扬，对问题较多的窗口批评。

4、建立学生与食堂沟通的网站。

后记

中国有句古话：民以食为天。人离开了食物就像鱼离开水一样，活不长。现代高等教育讲究培养全方位人才，其中拥有健康的体魄是其中重要的一部分。所以对于现代大学生来说，不仅要精神食粮，更要身体食粮。其中，食堂起着十分大的作用。

“病从口入”是老祖先留给我们的真理，食堂如果成为细菌滋生的场所，那么大学生的健康还有何保障？中国的未来有在哪里？食堂的菜不进行时常的更替，不多样化，怎么能够吸引现代的大学生？食堂是个小型的社会，在食堂混乱，难道在社会会显得井然有序吗？人是铁饭是钢，食堂作为钢的来源，当然得要有保证。