夏日吃火锅有感作文

菜还未上，我的心已经随着掀起波澜的锅底荡漾起来。空气中的鲜香争先恐后地钻进我的五脏六腑，光是想想许久未见的牛羊肉、花枝丸、豆皮福袋，我的口水已经不争气的从嘴里流了出来。是的，即使是在这炎炎夏日，也不能阻挡我来吃火锅的步伐；即使是艳阳高照，也不能困住我蠢蠢欲动的心。

虽然费劲千辛万苦，但在菜品上桌的那一刻，我顿感身处天堂——翠色欲滴的蔬菜，灵动可人的花枝丸，松软的豆腐和芋头，清脆清口的白玉萝卜，有如黄金做成的竹简般的豆皮以及丝丝滑嫩、片片鲜美、肉色艳红的牛羊肉。我只想将它们一股脑放入锅里，再细细品尝它们的美味。

说干就干，豆皮萝卜首先下锅。豆皮在与汤的胶着下展开了千里长卷，好似在海上乘风破浪的绢布，慢慢悠悠的舞动它那曼妙的身姿。不多时便煮熟了，赶忙吃进嘴里，只觉通过味蕾，挑起了我沉睡已久的灵魂。我的美食雷达速速开启，顺手捞起与锅壁“难舍难分”的白萝卜，又清又甜，脆得恰到好处，滑得不可思议，在我嘴里跳起圆舞曲。接着下冬粉，下时犹如枯草杂生，熟时，远观是“疑似银河落九天”的清透瀑布，近看是丝丝缕缕、绵长不断的精致纺线，引起我的无限遐想。

重头戏这才到来，我小心翼翼的挑起一篇薄如蝉翼的羊肉片，“刷”的一下扔进锅里，由于太过激动激起了不小的水花。“跳水”分怕是得不到了，但它接下来的表现令我倍感欣慰——七百二十度翻转，接连几个高难度动作又恣意的在汤中花样游泳，直到“小姑娘”不再怯场，脸上的红晕慢慢褪去，我便无情的打断它的奥运梦，用酱料将它裹了个遍，便毫不客气的大快朵颐起来。入口即嫩，肥瘦相间，肥而不腻、瘦而不柴，配合着浓郁的酱汁将它的鲜美发挥到了极致，给它加了不少的额外分。

总而言之，这顿夏日火锅吃得我十分满意。虽然撑得令人想想都后怕，但它实在有魅力能够诱惑我再吃“亿”次！